FIZ UM HOT DOG COM 200🤑
Fiz um Hot Dog com 200🤑😱🌭!
Ingredientes👇:
8 salsichas Frankfurt
1 cenoura
2 talos de alho poró
1 cebola
2 dentes de alho
1 pimentão vermelho picado
600g de tomate cereja
1 maço de manjericão
Mostarda Dijon
300g de queijo do reino
200ml de creme de leite fresco
200g de bacon em cubos
150g de batata palha
Pão de cachorro quente
Manteiga
Preparo:
Em um processador, bata a cenoura, o salsão, a cebola e o alho. Leve para a frigideira com uma colher de manteiga e refogue.
Acrescente o pimentão, em seguida os tomates, tempere com sal, pimenta do reino tampe e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
Bata o molho com um mixer até que fique cremoso. Coloque as salsichas, as folhas de manjericão e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Enquanto isso em outra panela frite o bacon, escorra e reserve.
Derreta o queijo com 200ml de creme de leite fresco sempre misturando até o queijo virar um creme.
Montagem:
Corte o pão, passe a mostarda, coloque a salsicha, espalhe o molho por cima, derrame o queijo e finalize com batata palha e bacon crispy.
🥓O Bacon que usei é Swift
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